امکان بازگشت هر عملی وجود دارد اما هیچ عملی با رعایت نکات و به طور ناگهانی برنمیگردد. ریزه خواری بعد از عمل اسلیو یکی از آفات این عمل است و میتواند باعث برگشت وزن از دست رفته شود.
ریزه خواری بر نتیجه نهایی عمل تاثیر گذار است. در ادامه علت ها و راه درمان این اختلال را بررسی میکنیم.
تاثیر اختلالات تغذیه بر نتیجه عمل چاقی
بررسی تاثیر اختلالات غذایی موجود بر موفقیت جراحی دشوار است.
متأسفانه، معمولا بیماران مبتلا به اختلالات تغذیه قبل از جراحی به اندازه کافی مورد ارزیابی و درمان قرار نمیگیرند.
اکثر معیارهای جراحی بر داشتن BMI بالا، وجود سابقه تلاشهای ناموفق برای کاهش وزن و فقدان موارد منع روانشناختی متمرکز است. علائم اختلال تغذیه ممکن است به اندازه کافی مورد ارزیابی قرار نگیرند.
ریزه خواری؛ یک اختلال تغذیه ممکن بعد از عمل اسلیو

افراد مبتلا به ریزه خواری ممکن است در مدت زمان کوتاهی غذای زیادی بخورند، حتی اگر گرسنه نباشند. استرس اغلب موثر است و می تواند جرقه شروع ریزه خواری را بزند.
ممکن است فرد در حین ریزه خواری احساس رهایی یا تسکین کند. اما پس از آن احساس شرمندگی، گناه و عدم کنترل را تجربه میکند.
برای تشخیص اختلال ریزه خواری، حداقل سه مورد از علائم زیر باید وجود داشته باشد:
- غذا خوردن بسیار سریعتر از حد معمول
- خوردن تا زمانی که فرد در شکمش احساس ناراحتی کند
- فرد بدون اینکه احساس نیاز و گرسنگی کند مقدار زیادی غذا میخورد
- تنها غذا خوردن(فرد احساس شرم و خجالت میکند)
- احساس گناه یا انزجار از خود
چه عواملی در ایجاد اختلال ریزه خواری موثر اند؟
علل ریزه خواری هنوز به طور کامل شناخته نشده اند. اما عوامل زیر میتوانند موثر باشند:
- ژنتیک: افراد مبتلا به ریزه خواری ممکن است حساسیت بیشتری به دوپامین داشته باشند. دوپامین یک ماده شیمیایی در مغز و مسئول احساس پاداش و لذت است. همچنین شواهدی بر موروثی بودن این اختلال نیز وجود دارد.
- جنسیت: ریزه خواری در زنان بیشتر از مردان است.
- اضافه وزن: تقریباً ۵۰٪ از افراد مبتلا به ریزه خواری، اضافه وزن دارند. ۲۵ تا ۵۰٪ از بیمارانی که به دنبال عمل اسلیو هستند، معیارهای ریزه خواری را دارند.
- استرس و اضطراب: داشتن یک زندگی پر از استرس احتمال ایجاد ریزه خواری را بالا میبرد.

چگونه ریزه خواری بعد از عمل اسلیو را درمان کنیم؟
۱. رژیم مناسب را بعد از عمل جدی بگیرید
بعد از عمل اسلیو حتما باید مراقبت های بعد از عمل را رعایت کنید. یکی از این مراقبت ها داشتن رژیم سالم بعد از عمل است. همچنین اگر بعد از عمل اسلیو برنامه غذایی مناسبی نداشته باشید دچار کمبود پروتئین و مواد معدنی میشوید. عدم رعایت رژیم غذایی مناسب احتمال استپ وزن و ریزه خواری را بالا میبرد.
۲.خوردن سه وعده غذایی مهم است
یک برنامه غذایی منظم و پایبندی به آن به شما برای غلبه به ریزه خواری کمک زیادی میکند.
حذف وعدههای غذایی ممکن است هوس های غذایی را زیاد کند و باعث ریزه خواری شود.
یک مطالعه نشان داد که خوردن یک وعده غذایی بزرگ در مقایسه با خوردن سه وعده غذایی در روز هورمون گرسنگی را به میزان بیشتری افزایش میدهد.

۳.به میزان کافی آب بنوشید
اگر به میزان کافی آب بنوشید میتوانید از هوس ها و ریزه خواری بعد از عمل اسلیو جلوگیری کنید.
در واقع، مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف آب با کاهش گرسنگی و میزان کالری دریافتی مرتبط است.
مقدار آبی که هر فرد باید روزانه بنوشد به عوامل مختلفی بستگی دارد. بنابراین، بهتر است وقتی احساس تشنگی میکنید به بدنتان گوش دهید و آب بنوشید.
۴.خوب بخوابید تا از ریزه خواری بعد از عمل اسلیو جلوگیری کنید
کمخوابی میتواند یکی از عوامل ایجاد ریزه خواری باشد.
یک مطالعه نشان داد که خواب کوتاهتر با سطوح بالاتر هورمون گرلین(هورمون گرسنگی) و سطوح پایینتر لپتین(هورمون سیری) مرتبط است.
همچین احتمال ریزه خواری بعد از ساعات خواب بیشتر است. در این ساعات میزان هورمون های خواب بیشتر است. یکی از این هورمون ها آدنوزین است که سیستم قضاوت را مختل میکند و روی ریزه خواری تاثیر گذار است.
سعی کنید حداقل ۸ ساعت در شب استراحت کنید تا از ریزه خواری جلوگیری کنید.

۵. فیبر بیشتری بخورید
فیبر مدت بیشتری در دستگاه گوارش شما میماند و برای همین شما در زمان طولانیتری احساس سیری میکنید.
تحقیقات نشان میدهد که افزایش مصرف فیبر میتواند هوس ها، اشتها و به طور کلی میزان مصرف غذا را کاهش دهد.
میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل تنها چند غذای غنی از فیبر هستند که میتوانند احساس سیری را در شما حفظ کنند.
۶.پروتئین؛ راه حل ساده برای جلوگیری ریزه خواری بعد از عمل اسلیو
افزایش مصرف غذاهای غنی از پروتئین میتواند احساس سیری ایجاد کند.
یک مطالعه نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا میتواند باعث افزایش متابولیسم، افزایش احساس سیری و افزایش سطح (GLP-1) شود، هورمونی که به تواناییاش در سرکوب اشتها شناخته شده است.
سعی کنید حداقل یک منبع خوب از پروتئین – مانند گوشت، تخم مرغ، آجیل، دانهها یا حبوبات – را در هر وعده غذایی خود بگنجانید. و زمانی که احساس گرسنگی میکنید، از میان وعدههای پر پروتئین لذت ببرید تا از هوس های غذایی جلوگیری کنید.

۷.ذهن آگاهی را تمرین کنید
ذهن آگاهی یعنی به بدنتان و ذهنتان در لحظه گوش کنید.
این روش کمک میکند تا زمانی که احساس گرسنگی نمیکنید ریزه خواری نکنید.
به بدنتان گوش دهید تا متوجه شوید که چه زمانی دیگر احساس گرسنگی نمیکنید. آهسته تر غذا بخورید و از غذا لذت ببرید تا رفتارهای غذایی سالم را در خودتان تقویت کنید.
۸. یوگا؛ یک تمرین خوب برای کاهش استرس و ریزه خواری
یوگا تمرینی است که هم بدن و هم ذهن را با آرام میکند.
مطالعات نشان می دهد که یوگا عادات غذایی سالم را در شما تقویت میکند.
تحقیقات همچنین نشان میدهند که یوگا سطوح هورمون های استرس مانند کورتیزول را کاهش میدهد و با کاهش استرس از ریزه خواری جلوگیری میکند.

سخن آخر
ریشه ریز خواری در استرس و هیجانات است. این اختلال میتواند وزن از دست رفته در عمل اسلیو را برگرداند. همچنین برخی افراد بعد از عمل چون از حجم معدهشان آگاه نیستند پرخوری میکنند و دچار درد در شکم میشوند. این اختلال به راحتی قابل جلوگیری است و با رعایت نکات هیچکدام از بیمارن بازگشت وزن را تجربه نمیکنند.

چنانچه سوالی دارید لطفا در فرم پایین همین صفحه بنویسید تا پاسخگوی شما عزیزان باشیم.
برخی منابع:
https://www.healthline.com/nutrition/how-to-overcome-binge-eating#TOC_TITLE_HDR_13